Werde ein Teil unseres Teams und verstärke uns als

Koch/Köchin (w/m/d) in Maschen

in Vollzeit oder Teilzeit (30 - 40 Std./Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser CURA SeniorenCentrum Maschen (in 21220 Seevetal) befindet sich im Pendlereinzugsgebiet für den Großraum Hamburg, im Norden der Gemeinde Seevetal und in direkter Nähe zur Lüneburger Heide. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 69 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #Urlaubspflege #DemenzPflege #DiabetesFachpflege #PflegeBeratung #SinnesGarten #hauseigeneKueche #LueneburgerHeide

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
• Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen
• Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen
• Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen

Wir bieten:

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• attraktive Arbeitszeiten
• eine leistungsgerechte Vergütung
• 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
• Dienstkleidung
• einen sicheren Arbeitsplatz
• eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
• attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
• Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App

Dein Profil:

• abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch
• einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
• sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
• hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
• Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

RECATEC Niedersachsen Dienstleistungs GmbH
im CURA Seniorencentrum Maschen GmbH
Kerstin Heyckendorf
Im Stuck 13
21220 Seevetal
Telefon: +49 4105 6835-0
kerstin.heyckendorf||wirpflegen||de
www.wirpflegen.de

Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.

CURA SeniorenCentrum Maschen

Das Seniorencentrum Maschen in der Gemeinde Seevetal liegt malerisch im Norden der Lüneburger Heide, mitten in der Natur und doch nur wenige Kilometer von der pulsierenden Großstadt Hamburg entfernt. Maschen ist idealer Ausgangspunkt für gemeinsame, entspannende Ausflüge in die traumhafte Umgebung.

Unser Seniorenheim ist ein Haus der Pflege und lädt mit seiner Mischung aus Gemütlichkeit und Moderne zum Verweilen und Wohlfühlen ein. Wir bieten 69 Senior*innen ein ansprechendes und individuelles Zuhause. 

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